３月３０日の夕食 天ぷら！

東京の知人に会って、私の食事は揚げ物が多すぎる！と指摘されたばかりですが、自宅に帰ってみたら天ぷらが！（笑）。
父が準備していたので揚げ役は私がすることに。
具材は海老、ネギ、がんもどき、鶏もも肉です。まぁ、揚げたてはやはり美味しいです。
右の小皿は松前漬けのようなもの、菜花、きゃらぶき。
味噌汁は赤魚でダシを取ったもので、ネギとブナシメジも入っています。

３月３０日 自分への東京土産『日本酒弁当』

　

なつかしの東京を去る今日、東京駅で両親、姉へのお土産を探していて、「GranSta」にある「はせがわ酒店」で見つけたもの。

これまで三重県産の日本酒をたくさん飲んできましたが、東京都産の日本酒『東京駅』は初めて。あきるの市の野凬酒造株式会社が作っている日本酒で、精米歩合60%の純米酒。美山錦100%使用とラベルに書いてありました。
味はやや辛口の普通の味かな？　つまみとよく合う日本酒です。

つまみは次の６点でした。
●近海 干いわし（千葉県「（株）正上」）
●ホタテッ子（宮城県「（株）ヤマウチ」）
●焼きかき（同）
●スモーク・ザ・さけ（同）
●焼きたこ（同）
●スモーク・ザ・ムール（同）