2013.08.27の夕食 某ホテルのブッフェ

今日からしばらく東京滞在です。
とある大きなイベントの記録撮影のオシゴトをいただきまして。

で、今晩は都内のとある有名ホテルのブッフェをいただけることに。
いろいろな食材があったのですが、ピックアップしたのは・・・
中央のお皿はサラダ、茹で鶏のゴマソース、サーモンソテー。
下左はベジタブルカレー、下右はミネストローネスープ。
上左はアップルジュース、上右はコーヒー。

本当はもっとがっつり食べようと思えば食べることは
できたのですが、ま、腹八分目ということで。

このイベントにはさまざまな国の人々が参加していて、中には
イスラム教の国の人もいるので、ホテル側も肉料理には
豚とか牛とか鶏とかの表示をしていました。

ワタシの献立には結果的に豚肉は入っておらず、イスラム教的にはＯＫっぽいけれど、
「ハラール」と呼ばれる厳密な規定からするとどうなのでしょう？
栄養学的にはそこそこバランスは取れていると思いますが。
糖質制限食としては全くアウト！ですけれど（笑）。