2013.12.24の夕食 牛スジと野菜の煮込み（濃厚白湯スープ）

世間のクリスマスとは関係なく、好物の牛スジ煮込みデス（笑）。

具材は牛スジ、大根、白菜、ブナシメジ、昆布、ニンジン、白菜。
いつものように大鍋で味付けなしに煮込んで、今日は味の素『鍋キューブ』（濃厚白湯）で味付け。

なかなか美味に仕上がりました。