2015.03.11 東北の日本酒 福島県／大七酒造『大七 純米生酛（きもと）』

今日は東日本大震災から４年。そんなワケで今日の日本酒は福島県のもの。

大七酒造株式会社『大七　純米生酛（きもと）』（1,420円／720mℓ）。

原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：６９％（扁平精米）
アルコール分：１５度

香りは少なく、色はほぼ無色。
ラベルには「奥深いコクのある中辛口」とありますが、
スッキリしつつもどっしり感があるというような、面白い印象。



さて、東日本大震災当時（2011年3月14日）に個人的な意識として、
『BUY 東北（製品）　プロジェクト』（2011年3月14日）
の記事以降、東北の日本酒をつとめて飲むようになりました。
人それぞれ、支援の方法は色々あると思いますが、自分のとった手段はこれでした。
でも最近、その意識が薄れてきています。
毎晩、東北の日本酒ばかり飲むというのもシンドイですが、
とはいえ、３回から５回に１回はつとめて東北の日本酒を飲まないと、と反省。

最近のニュースを見る限り、東北の復興は道半ばどころか先が見えない状況のようです。
行方不明者の発見は、正直なところ今からはあまり期待できないと思います。
ですが、仮設住宅に住んでいらっしゃる方々が０にならないと、
少なくとも復興したとは言えないでしょう。

また、福島は原発の爆発という特殊な事情もあり、話はさらに深刻に思えます。
安倍首相は東京オリンピック招致のために「under controled」と寝ぼけた発言をしましたが、
とてもそのようには思えません。

４年が経ち、被災地のことがだんだん意識から遠のいているように思えます。
自戒も込めて、意識を改めたいと思います。