2018.01.29の早めの夕食 牛レバー・厚揚げと野菜の炒め物（柚子胡椒風味）

　

今日は牛レバー・厚揚げと野菜の炒め物。

牛レバーは片栗粉をまぶしてフライパンで炒め、
さらに厚揚げと野菜パックの野菜、
Ｓ＆Ｂ『シーズニングミックス　鶏肉の柚子こしょう焼き』
のパウダーを投入。

食べてみると、牛レバーは片栗粉をまぶしたので
ふっくらとしてなかなかいい食感。
ただ、柚子胡椒の味付けはちょっとマッチしていなかったかも（笑）。