2018.09.22の夕食 牛肉と野菜のチャンプルー

　

今日は冷蔵庫に残っているプルコギ用牛肉を使ってチャンプルー。

具材はほかに豆もやし、小松菜、赤パプリカ、ブナシメジ、生卵。

味付けはナンプラーと塩胡椒。
仕上げに粗挽き黒胡椒。

食べてみたら、劇的に美味くもなければ
劇的に不味くもなし。とりあえず食べられる程度の味でした（笑）。