IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2019.01.26の昼食 安物すき焼き鍋料理 PART 2 ???鍋

2019年01月26日 21時53分43秒 | 料理

 

安物すき焼き鍋料理 PART 2。
今回は豚肉団子と野菜の鍋にしようと思ったのですが・・・

冷凍していた豚挽肉をレンジで解凍するつもりが
結構火が通ってしまい、団子にすることができませんでした。
で、食べやすいサイズに分けて
フライパンで表面に焦げ目をつけました。

野菜はなめこ、大豆もやし、白菜。

スープは引き続き鶏がらスープ+ナンプラー。

食べてみたら、まぁそれなりというか
やはり一味足りない感じ。
お腹は満たされましたが(笑)。




コメント
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