IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2022.07.01の夕食 シーフードチーズドリア

2022年07月01日 22時43分25秒 | 料理

 

今日は冷蔵庫の魚を片付けるべく、シーフードチーズドリア。

メイン具材はサーモン、マグロ、冷凍シーフードミックス。
ホワイトソースの代わりはポッカサッポロ『じっくりコトコト クラムチャウダー』。
具材に火を通した後、カップスープの粉とお湯少々を加えました。

ご飯部分はニンジンとタマネギのみじん切りを炒め、
これにホワイトソースをかけ、さらにとろけるチーズを散らしてレンジで15分。
彩りにアオサ海苔を散らして完成。

食べてみたら、特に味付けしなかったのですが、いい塩加減で美味でした。



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