IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2023.01.17の夕食 牛バラカルビと小松菜・舞茸の丼

2023年01月18日 04時23分15秒 | 料理

 

消費期限を超えてしまった牛バラカルビを片付けるべく、しっかり焼いて丼に。
小松菜・舞茸を加えてオイスターソース、ナンプラーで味付け。
仕上げに『イタリアンソルト ハーブミックス』。

しっかり焼いた牛バラカルビはちょっと硬めになってしまいましたが、味はまぁまぁ。



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