値引きシールに惹かれて購入したカマスの干物。
そろそろ消費しないとヤバいので・・・。
カマスはオリーブオイルを垂らし、すりおろしニンニクを刷り込んで
フライパンで焼きました。
付け合わせの生野菜サラダはイタリアンドレッシングで。
食べてみたら、カマスは淡白な魚ながら美味しくいただけました。
生野菜サラダがさわやか。
電気圧力鍋でずっとキープしていた鶏手羽元と野菜を使って、昼食は雑炊。
野菜はニンジン、ブロッコリーの茎、キクラゲ。
追加のトッピングは菜の花。
味付けはＳ＆Ｂ『特製ヱスビーカレー スティックタイプ』。
一口食べてみたら、パンチが足りないと感じたので、
Ｓ＆Ｂ『シーズニング アヒージョ』（主に塩とガーリックの粉末）を振りかけたら
イイ感じの味になりました。
