入籍記念日に、プレモルをたしなむ🍺

その日は、戸籍上で、我々夫妻がいわゆる「婚姻届」を出してから、28周年を迎えた日だった。
ちなみに結婚式を挙げたのは、その数週間後。
我々夫妻は、いわゆる「結婚記念日」は「式を挙げた日」という位置付けにしており、戸籍上の結婚した日は「入籍記念日」として、別な記念日として棲み分けている。
「記念日は多い方が、人生が豊かになる」という、私独自の考えによるものだ。


そしてやはり、「記念日」の晩酌タイムは、ちょっと豪華にしてみたい。
そんなワケで購入したのが、サントリービールの「マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成ブレンド〉アソート」である。


それはプレモルの「マスターズドリーム〈山崎原酒熟成ブレンド〉」と「マスターズドリーム」との、2種混合🍻


おつまみのメインは、春雪さぶーるの「薫る生ハム  桜のスモーク仕立て」をチョイス。


それに併せて、先日コストコで購入したチーズを添えて、おうち居酒屋開宴である。


まずは、「マスターズドリーム〈山崎原酒熟成ブレンド〉」から。


アルコール分は7%と、ちょっと高めである。


まるでブランデーのような、深みとかほり。
黒ビール的に、深く・濃く・そして柔らかい。
それはまさに、「モルトの味わい」である。


続いて、「マスターズドリーム」。


こちらのアルコール分は5％と、ビールとしては中庸。


甘口なのに、後味がスッキリ爽快なのは、天然水の成せる技か。
ともあれ、極めて贅沢気分の、おうち晩酌タイムでありました🎉