柿を剥く、屋外干しの苦心
今年は柿の当り年、親戚から30ケ程頂いた。
我が家の建物には、軒下がないので柿の干し場を思案中。
・・・と言うのは、消防法の規制から?軒下がないのです。
干し柿は一時、屋外に干し夕方や雨天時は取り込み方式で干しています。
東京は朝晩の冷え込みが鈍いので、果たして干し柿になるのやら、ある時期が来ると
蔕と分離しポトリと落ちなければ良いが、・・・干し柿初めての試みです。
豊満な柿です。
剥きました。
紐を付けました
夜間、雨の時は、室内に取り込む
3Fの部分と屋上物干場
3ベランダ部分、3Fの為に「軒ひさし」が有りません。
消防法の規制から?と建築時説明された。
▼ 当り年豊満な柿もらうなり
剥いたは良いが干場苦労 (縄)
コメ欄はopenしています。