きゅうりとえのきのおかか柚子酢あえ

きゅうり　　　2本
えのき茸　　　1袋
A
ゆず酢　　　　大さじ2
しょうゆ　　　大さじ1　1/2
さとう 大さじ1　1/2

削りぶし 1袋

1　　きゅうりはせん切りにして塩もみ。

2　　えのき茸は2センチに切り、茹でる

3　　Aをあわせて水気を取った1、2を敢えて仕上げにかつぶしをあえる。


シニアクラブ、だいぶメンバーの入れ替わりがありました。

きょうもくじ引きをして、班を決められていました。

1班にあたると、最後実習室のそうじとゴミ捨てがあります。

1班をいつも引き当てる人、ぜんぜん当たらない人、面白いですね…

ししゃものごまごま焼きには、きゅーちやん漬けをきざんだタルタルソース、なかなかいけます。