秋のジェラート

4人分

バニラアイス　　　300ｍｌ
甘栗　　　　　　　1袋
チョコクッキー　　　5～6枚
スライスアーモンド　20ｇ

1アイスは柔らかく混ぜる。

2アーモンドはフライパンで煎る。

31に刻んだ甘栗、アーモンド(トッピング用に少し残す)クッキーを砕いて混ぜる。

4冷凍庫で冷やして、器に盛る。上にアーモンドを散らす。

市販のアイスクリームに混ぜるだけの簡単ジェラート。　　　　　

ラム酒漬けレーズンや、くるみなどその時々でお好きなものを…

今日は、男性料理教室でした。

きのこいっぱいのハッシュドビーフ。チーズスープ。

大変だったのは、かぼちゃサラダ。
硬いかぼちゃをせん切りにして、さっと湯通し。
みそ入りのマヨネーズであえています。

　

18日は公民館まつりです。
最終の打ち合わせをみなさまとしました。

コムガーとロータスティーを100食販売いたします。
天気がよければ、いいのですが。