チョコチップマフィン
【６センチマフィン型 10こ】
無塩バター １００ｇ
砂糖 １２０ｇ
卵 2こ
牛乳 １００ｍｌ
薄力粉 ２００ｇ
ＢＰ 小さじ1
チョコチップ ５０ｇ
【準備】
★薄力粉＋ＢＰはふるっておく。
★卵は溶いておく。
★オーブンは１８０℃に予熱する。
【作り方】
1 ボウルにバターを入れて白っぽくなるまで混ぜる。
2 砂糖を３回に分けて入れて混ぜる。
3 卵を数回に分けては入れて混ぜ、牛乳を加え粉を入れ混ぜチョコチップ（飾り用少し取る）を混ぜる。
4 型に生地を流しチョコチップをふり、オーブンで１８分～焼く。
チョコチップを入れてマフィンを焼きました。
翌日の方が美味しいけど、
焼きたてを。
今日は天気予報は午後から雨のはずでしたが、午前から降り始めました。
庭の花たち、綺麗です。
芍薬
薔薇
ニュースでは週末には梅雨入りになるのではと言っていました。
来週もずっと雨予想、長雨で散りそうです。
