コーヒーゼリー

コーヒーゼリー

【材料4人分】

アガー　大さじ2

砂糖　大さじ4

コーヒー　大さじ1

熱湯　2カップ

生クリーム　適量

【作り方】

1　ボウルにアガーと砂糖をホイッパーで混ぜ合わせる。

2コーヒーと熱湯を混ぜ合わせる。

3　1のボウルに2を少しずつ入れて混ぜ合わせる。

4　器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

混ぜるだけのゼリーを作りました。

アガーは思い立ったらすぐ作れるので便利です。

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