わたしのレシピ

★栄養士&フードコーディネーターゆみよん
 毎日の家庭料理レシピを綴ります。

バナナマーブルケーキ

2022-09-04 21:50:14 | おかし

今日はバナナがお買い得で

20本近くついていてなんと198円でした。

前日買ったというのについ買ってしまいました。

ちなみに広島県が

バナナの消費量日本一です。

たしかにバナナは切らしたことがありません。

バナナラッシーに入れて4本消費、

そして急にケーキも焼きました。

バナナマーブルケーキ

【材料】

バナナ 4本

バター 150g

砂糖 120g

卵 3こ

薄力粉 200g

BP 小さじ1

ココア 小さじ1

【作り方】

1 ボウルに常温に戻したバターを混ぜる。

砂糖を3回に分けて混ぜ合わせる。

2 溶いた卵を数回に分けて入れて混ぜ

バナナを潰して混ぜ合わせる。

3ふるった粉を入れて混ぜ合わせる。

1/6量の生地にココアを混ぜ合わせる。

4 型に流し入れて上にココア生地を落として

くるくるっと混ぜる。

5 180℃に予熱したオーブンで35分焼く。

そしてこういう時に限って~

 

パパさん、ケーキを買ってきました


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