湿原に鮮やかに咲く黄色い花です。
私は、東京に住んでいるので、
なかなかお目にかかれませんが大好きな花です。
去年、北海道の友人から(今年は春が遅いとの事です)
ギョウジャニンニクとリュウキンカの根付きの花を
頂いた。
北海道では、(たぶんエゾリュウキンカだと思うけれど)
ギョウジャニンニクも、リュウキンカも山菜として食べるのを
始めて知りました。
お花を頂いた時、感激して睡蓮鉢に植えて暫く楽しみました。
もちろん、山菜として根も食べてみたけれど
(アクがなくて、さっぱりして味は、美味しいとはいえない??)
やっぱりリュウキンカは、花を見ている方がいい。
私は、東京に住んでいるので、
なかなかお目にかかれませんが大好きな花です。
去年、北海道の友人から(今年は春が遅いとの事です)
ギョウジャニンニクとリュウキンカの根付きの花を
頂いた。
北海道では、(たぶんエゾリュウキンカだと思うけれど)
ギョウジャニンニクも、リュウキンカも山菜として食べるのを
始めて知りました。
お花を頂いた時、感激して睡蓮鉢に植えて暫く楽しみました。
もちろん、山菜として根も食べてみたけれど
(アクがなくて、さっぱりして味は、美味しいとはいえない??)
やっぱりリュウキンカは、花を見ている方がいい。