７月２１日の夕食４ 牛スジひき肉のピリ辛パスタ坦々風

最後にパスタ。坦々麺のパスタ版というところですが、荒めの牛スジひき肉を使っているところが面白いです。味はなかなか美味しかったです。
牛スジひき肉は別の料理でも使えそうです。

７月２１日の夕食３ コーンクリームスープ

続いてコーンクリームスープ。まぁ、これがまずかったら店をたため！というところでしょうが、普通に美味しかったです。

７月２１日の夕食２ 揚げタコと3色ピーマンのサラダ

続いてサラダ。正直なところ、揚げタコが中途半端に硬くてイマイチな食感。これが柔らかければ素晴らしかったのですが…。残念！

７月２１日の夕食１ ピエトロズパスタのお酒

久しぶりに南阿佐ヶ谷に行く機会があったので、ホテルアミスタ１Fのピエトロズパスタで夕食をとることに。

私は10年ほど前に今の住まいに移る前は10年ほど南阿佐ヶ谷と荻窪の間のアパートに住んでいたので、ピエトロズパスタでは何度も食べていました。1500円ぐらいのセットメニューとビールを頼んでちょっとリッチな気分を味わっていました。

さて、今回のビールはハートランド。キリンのビールですが、置いている店は珍しいです。それとバレリーナブリュット。辛口の白のスパークリングワインです。バレリーナロッソという甘口の赤のスパークリングワインはとても美味しいので、今回は白を頼んでみました。が、これが失敗。やはり私は甘口のワインが好きなようです。