2015.10.13の昼食 アジの開き（トリュフソース しょうゆテイストを垂らして）

冷蔵庫の中で古くなってしまったアジの開きを昼食のメインに。
においを嗅いでみて問題なかったので（笑）。

盛田『トリュフソース　しょうゆテイスト』を垂らして焼いてみましたが、
出来上がり時には香りが消えてしまっていました。
身離れが悪く、あんまり身の部分を食べることができませんでした。