2019.02.18のランチ 森アーツセンターギャラリー 「THE SUN 茶寮 featuring 北斎」で「赤富士カレー」

森アーツセンターギャラリー『新・北斎展』は月曜日も開催しているので来たのですが、
明日が展示替えのための休館日だからか、激混み！
エレベーターに乗るのに30分かかりました！





エレベーターを降りて普通なら特別展に行くところ、
まずは「THE SUN 茶寮 featuring 北斎」へ。







注文したのはコチラ！　『赤富士カレー』（1,566円）。

ネットで見て、むしろこれを食べることが第一目的に（笑）。
入店はすぐでしたが、手間がかかるので20分かかるとのこと（悲）。それでも注文。





コチラがベースとなる「冨嶽三十六景　凱風快晴」。

ベースはホワイトカレーで青い空もカレー。
左の緑はブロッコリーで下の緑はホウレンソウ。
メインの赤富士はケチャップライスではなく、
味のない何かで色付けされているようです。
山頂はやはりカレー。
ところが、赤富士を食べ進めると中からジャガイモと鶏肉が！
ちょっとビックリ。フツーのカレーに近い食材で全体が構成されていました。

写真を撮った後は5分で完食（笑）。
お高めですが、楽しませてもらいました。






ほかにもデザートが２品ありました。

●『浪裏デザートプレート』（1,706円）
「冨嶽三十六景　神奈川沖浪裏」から着想した一品。
北斎が好んで食べたとされる大福が入ったデザートプレート。

●北斎漫画パフェ（1,404円）
わらび餅、白玉、小倉あん、抹茶ムース、栗きんとんなど
和スイーツをふんだんに盛り込み北斎漫画のクッキーを添えて。


公式サイト：「新・北斎展 HOKUSAI UPDATED」開催記念！
和メニューが楽しめる「THE SUN 茶寮 featuring 北斎」が期間限定オープン