IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2020.0.07のブランチ 牛ハラミと豆・きのこのトマトシチュー

2020年02月07日 10時26分52秒 | 料理

 

おとといの夜に作ったスープに牛ハラミを加えてみました。
おとといのスープは味の素『クノール トマトのポタージュ』をベースに
昆布だし(粉末)、味の素『ほんだし』、スライスガーリック、
キクラゲ、ピーマンが入っています。

それを温め直して牛ハラミに火が通ったところで完成。

食べてみたら、スープは何度も火を通していたので、
味が濃くなっていてグー!
牛ハラミも美味でした。



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