IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2020.05.24の夕食 鶏肉団子と豆苗のコンソメスープ

2020年05月24日 22時29分19秒 | 料理

 

鶏肉団子と豆苗のコンソメスープ。

鶏肉ミンチにチューブのすりおろし生姜とすりおろしニンニクを加えて肉団子に。
あとは豆苗とコンソメキューブを加えて鍋で茹でただけ。

食べてみたら、スープそのものはふつーに美味しかったものの、
鶏肉団子も豆苗も味が薄くてイマイチでした(笑)。



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