くじら・生たこ・刺身用かつお

　私の食事は、どうも肉食系に偏りがちな傾向がある。
　それゆえか、妻が海鮮系食材を用意してくれた。


　まずは、「刺身用ミンクくじら」！
　鯨は、ひょっとしたら「肉系」かもしれないが、生食の刺身用なので、私個人は「海鮮系」として、認めたい。


　さらには、茹でていない、「生たこ」！
　これも、近所のスーパーで見かけるのは、けっこう稀である。


　さらにさらに、「たたき」ではない、「刺身用かつお」！
　これまた、通常なかなか手に入らない、魅惑の一品。


　そこに「サロマ産牡蠣」も加わって、海鮮カルテットでのディナーとなった。
　牡蠣は「味ぽん」で、たこは「ワサビ醤油」で。


　そして、くじら&かつおは「生姜醤油」でいただくのが、私の作法である。
　私の咽頭から胃壁は、満足とみずみずしさで、しっかりと満たされた。
　妻よ、ありがとう。