ルビーチョコレートケーキ

毎朝立ち寄るスターバックス。普段はドリップコーヒーを注文し、そそくさと席に着くのだが、この時期、ひと際目を引くケーキがあるので私も無視できなくなった。

そのツヤツヤとした濃いピンク色はショーケースの中で、かなりな存在感だ。

昨日の仕事帰り、疲れた身体には甘い物が一番と思い、バレンタイン仕様と思われるそのケーキをコーヒーと一緒に楽しむ。

見た目の存在感だけでなく、ルビーチョコレートのムースとがガナッシュの存在感が半端ない。上に乗ったラズベリー味の酸味がムースとガナッシュの甘さを更に引き立ててくれる。

「夕食前にこんなに甘いものをたっぷり食べていいのか？」という罪悪感もルビーチョコレートの満足感には負けてしまう。

声にならない声で「美味しい・・・」とつぶやきつつ完食。

****

非常にお腹一杯になり、結局昨日は夕食は食べられなかった。かなりカロリーは高いものと思われる。