ユズ（柚子）

ユズ（柚子）
＜ミカン科ミカン属＞
古くから各地に植えられ、野生化もある。
常緑小高木。
今年はよくお散歩でも柚子が鈴なりになっているのを見た。
今年は暖冬もあって、柑橘系がよくなっているのかもしれない。

高さ4～6メートルになり、
葉脈に棘がある。
葉は互生し、長さ6～9センチの卵状長楕円形で革質。
表面に腺点がある。

5～6月、枝先の葉脈に直径3センチの白い花を開く。
花弁は5個。

果実は直径4～7センチの扁平形。
果皮はでこぼこが多く、強い香気がある。

大きいのはレモンだが、
たくさんいただいてだいぶ食しました。