９月２７日のお弁当 サンマとキャベツ豚トロ炒め

お昼もやっぱり朝食と同じおかずです。
冷めてもそこそこ美味しかったです。

９月２７日の朝食 サンマとキャベツ豚トロ炒め

今日は久しぶりにまともな料理をした感じです。といってもそんなに手が込んでいるわけではありませんが。
まずはサンマ。ただグリルで焼いただけ（笑）。でも美味しいです。やっぱり。
もうひとつは豚トロとキャベツの炒め物。油を敷いたフライパンで最初キャベツを蒸し焼きにし、火が通ったところで豚トロを投入。豚トロは味がついていたのですが、キャベツにはついていないので、貝柱スープの素をふりかけ、全体に馴染ませました。色が寂しいので、粗く刻んだ赤パプリカを投入して出来上がり。期待したほど美味しくはなかったですが、まぁ、ボチボチというところでしょうか。