夕食は力を入れて２品作ってみました。
まずは炒め物。具材はハマチの切り身、ナス、
ブナシメジ、ニンジン、ピーマン。
まずハマチは見た目のボリューム感を出すために
薄くたくさんに切り（笑）、小麦粉をまぶして
多めのサラダ油で炒めます。
それを一旦取り出し、刻んだ野菜をサラダ油で
炒め、ハマチを戻し、だしの素、塩胡椒で味付け
して完成。
食べてみると、まぁまぁの味なのですが、もう
一息という感じ。軽く醤油でも垂らせばよかった
かな？
小松菜のしらすポン酢和えは『太一×ケンタロウ
男子ごはん』で紹介されていたレシピのまま
作ってみました。
具材は小松菜、しらす、かつおぶし、ポン酢、
ごま油。
小松菜はお湯で湯がいた後、冷水で冷やし、
５ｃｍ幅ぐらいに切ります。
あとは全ての具材を混ぜて完成。
番組では簡単な割にメチャメチャ美味いとのこと
でしたが、実際に食べてみるとさほど感動する
ような味ではありませんでした。まぁ、ボチボチ
といったところでしょうか（笑）。
『太一×ケンタロウ 男子ごはん』のレシピ：★小松菜のしらすポン酢和え
夕食は海老・豚・ナスのフライ。といっても、
ほとんど父が仕込んでワタシは揚げただけ（笑）。
味付けは塩胡椒のみ。まぁまぁの味。
ミックスサラダにはイタリアンドレッシング。
ごはんはごま塩をトッピング。
汁物は永谷園の『しじみわかめスープ １杯で
しじみ７０個分のちから』でございます。
