IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2011.11.15 東北の日本酒 福島県郡山市・渡辺酒造本店『雪小町 吟楽』

2011年11月15日 23時38分05秒 | お酒



福島県郡山市・渡辺酒造本店『雪小町 吟楽』 
(1,180円/720mℓ)。       

アルコール分:15度            
原材料名:米・米麹             
精米歩合:60%              

以前、渡辺酒造本店『雪小町』は飲んだ記憶が 
あるのですが、『雪小町 吟楽』は初めてかな?

香りは少なめですが、独特の香り。      
味もまた独特のあっさり感(?)がある面白い 
味の日本酒です。              




ハナサケニッポン


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2011.11.14 父誕生日のプレゼントは『義左衛門』

2011年11月15日 23時03分27秒 | お酒



11月14日は父の誕生日。ということで、 
ワタシはプレゼントに三重県の地酒、   
若戎酒造の『義左衛門』2本をプレゼント。
緑瓶の方が普通の『義左衛門』で1210円
透明瓶は「生」で1,180円。     

2本合わせても2,500円しないのですが
セーターなどの衣料品は毎年姉がプレゼント
しているし、酒好きの父には一番喜ばれる 
かな、と。               
父はいつも2ℓで1,000円弱の『辛口 
一献』を飲んでいるのですが、父の頭では 
『義左衛門』が三重県のプレミアム日本酒 
なので、結構喜ばれました。実際のところ 
飲みやすくてあっという間に生の方を1本 
空けてしまいました(笑)。       

まぁ、喜んでもらってなによりでした。  

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2011.11.14の朝食 豚挽き肉と野菜の炒め物

2011年11月15日 00時03分13秒 | 料理



今朝は炒め物。野菜はピーマン、ニンジン、ブナシメジ、 
ナスといつものパターンではありますが、豚バラ肉の   
スライスがなかったので、代わりに挽き肉を使用しました。

味付けはだしの素、塩胡椒に加え、醤油を垂らしました。 
まぁまぁまとまったと思います。            

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