今日のお昼は冷やし中華風イミテーション麺に夏野菜炒め。
冷やし中華風イミテーション麺とは紀文『糖質0g麺 丸麺』(212円)。
麺のベースはおからパウダー、こんにゃく粉など。
メーカー公式サイト:糖質0g麺 丸麺 冷やし中華たれ付き 糖質0g麺 食卓を彩る紀文の商品
前日食べた平麺タイプのものは食感がサイアクでしたが、
こちらは少しマシ。ただ、普通の小麦麺に比べると差はあります。
味そのものはそれぼど悪いとは思いませんでした。
夏野菜炒めの具材は茄子、青ピーマン、赤ピーマン、ニンジン、厚揚げ豆腐、じゃこ。
味の素『ほんだし』で味付けしましたが、まぁまぁの味。
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