2020.03.03の夕食 豚バラ肉と野菜のトマトシチュー

　

今晩は豚バラ肉と野菜のトマトシチュー。

すでに圧力鍋で煮込んであった豚バラ肉と野菜
（ブナシメジ、キクラゲ、ハナビラタケ、フラワーえのき、
ニンジン、レンコン）にキャベツのザク切りを加え、
味の素『クノール　カップスープ　トマトのポタージュ』を
加えて軽く火を通して完成。ものの5分のカンタン料理。

食べてみたら、キャベツのザク切りがちょっと生煮えでしたが（笑）、
煮汁には昆布だしや味の素『ほんだし』、八角が含まれているので
濃厚な味になっていてグーでした。