2020.03.05の夕食 豚モツと野菜の炒め物（味噌味）

　

今晩は冷蔵庫の奥から出てきた期限切れの
調理済みの豚モツ（味噌味）レトルトを片付けるべく（笑）。

野菜はロマネスコ、ブナシメジ、赤カブ、ピーマン。
まず野菜をフライパンで火が通るまで炒めた後、
豚モツのレトルトを投入し、全体に絡めて完成。

食べてみたら、ロマネスコがやや硬めだったものの、
言い方を変えればしっかりした食感（笑）。
久しぶりに食べた豚モツのクニュクニュ感もグーでした。