ハートのチョコチップケーキ

12センチのハート型　　4こ分

たまご　　2こ
さとう　　100g
A
薄力粉　　　　100g
BP 小さじ1/2
アーモンドプードル 50g
ココア 8g

チョコチップ 50g

バター 100g
牛乳　　　　　　　50g

1 バターと牛乳を合わせて、湯煎にかけてバターを溶かす。

2ボールに卵とさとうを入れて、よく泡立てる。

3 もったりしてきたら、A(薄力粉、BP、アーモンドプードル、ココア)をふるいながら入れ混ぜ合わせて
　　混ざりきらないうちに、1の溶かしバターを入れて混ぜて、チョコチップを3/4混ぜる。

4　ハート型に流し入れて、上に残したチョコチップを散らす。170℃のオーブンで22～23分焼く。

混ぜていくだけの、簡単チョコケーキです。

昨日の子どもバレンタインでも、好評でした。

オーブンに入れたら、みんな覗き込んで、焼き上がりを待っています。

その間に、フルーツヨーグルトを作って、私が前日焼いておいたケーキを試食しました。

　


本日焼いたのは、プレゼント用にラッピングして、お持ち帰りにしました。

ラッピングは子どもたちも大好きですね。シールやちょっとおしゃれな袋も用意しました。

低学年が多かったので忙しかったけど、楽しい教室でした。

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