【材料4人分】
人参 大1本
かぶ 2こ
キャロットラぺ 2袋
オリーブ油 大さじ2
こしょう 少々
【作り方】
1 人参とかぶは共にスライサーて゛千切りにする。
2 ボウルに1とキャロットラぺ、オリーブ油、こしょうを混ぜ合わせる。
しばらくなじませていただく。
送られてきたこちらを使って作ってみました。
ささっと作れてさっぱりとした一品。
お肉料理の付け合わせにもよく合いました。
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