チーズインチキンナゲット
【4人分】
キリクリームチーズ ポーション4こ
鶏ひき肉 ３００g
玉ねぎ ６０g
酒 大さじ2
塩 小さじ1
こしょう 少々
A
薄力粉 大さじ4
片栗粉 大さじ4
水 大さじ6
白ごま 大さじ1
サラダ油 適量
【付け合わせ】
きゅうり １本
レッドオニオン 1/2こ
ケチャップ 適量
【作り方】
1 キリクリームチーズは４等分に切る。
たまねぎはみじん切りにする。
2 鶏ひき肉、玉ねぎ、酒、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
１６等分にしてクリームチーズを入れて、小判型に成形する。
3 Aを混ぜ合わせて2をつけて、フライパンに少し多めの油を入れて炒め揚げにする。
4 器に盛りつけて、付け合わせ野菜、お好みでケチャップを添える。
レシピブログアワードで届きました。
キリクリームチーズを使ったメニュー。
チキンナゲットの中でクリームチーズが溶けます。
おつまみにもお弁当にもよい一品です。
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