わたしのレシピ

★栄養士＆フードコーディネーターゆみよん
　毎日の家庭料理レシピを綴ります。

カヌレ

2020-07-20 20:40:18 | おかし

ひさびさに焼いたカヌレです。

カヌレはフランスのお菓子、溝の付いたという意味で、見た目の形がそのまま名前になったお菓子です。

カヌレは前日に生地を作って寝かせて、翌日焼くので手間と時間がかかります。

周りがかりっとして中がしっとりして美味しくできました。

 

 


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2 コメント

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Unknown (diary25)
2020-07-20 21:04:10
カヌレを手作りできるなんて、すごいです！
大好きなお菓子だけど、自分では作れません。
田舎では売っているお店も少ないし。
特別なお菓子です！
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diarｙ25　様 (ゆみよん)
2020-07-20 21:45:38
コメントありがとうございます

確かに売っているお店少ないですよね。

私もカヌレ大好きなお菓子です。

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