まぐろフレーク缶でがんも

４人分

まぐろ味付けフレーク缶　　100ｇ
木綿豆腐　　　　　　　１丁
にんじん　　　　　　　30ｇ
にら　　　　　　　　　３本
かたくり粉　　　　　　大さじ2～3
ごま　　　　　　　　　大さじ1

揚げ油

【作り方】

1　豆腐は水きりする。にんじんはせん切り、にらは２センチに切る。

2　豆腐をつぶして、水気を切ったまぐろ、にんじん、にら、ごま、様子をみながらかたくり粉　を入れて混ぜる。

3　手に油をつけて丸めて、揚げる。


まぐろの味付けフレーク、しょうゆ味がしっかりしているので、こんな豆腐メニューでも味付けいらずです。

冷めても美味しいので、お弁当にも向いています。




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