お料理と照明の関係

昨日行った中華居酒屋は、大根もちなどの定番メニューもあり、香草のサラダという一風変わったメニューもあり、そして老酒も潤沢にあるという雰囲気のあるお店だった。
ただ、照明もその店の雰囲気にあわせて、非常にほの暗くなっており、携帯のカメラで撮った食べ物の写真はは全くなんだか分らないものになってしまった。
土鍋ご飯も非常に美味しかったのだが、その美味しさが全く伝わらない写真なのが残念だ。



老酒利き酒セットというのがあり。
確かに飲み比べると香りと舌触りが全く違うことがよくわかった。


デザート欄に「ゆみコ」というデザートがあった。

自分の名前と同じデザートにお目にかかるとは思わなかった。注文してみるも「今日はもう売り切れです」という残念な返事が返ってきた。
「ゆみコ」のゆは柚子のゆ、「ゆみコ」のみは蜂蜜のみ、そして「ゆみコ」のコはココナツのコということなのだが、これだけでは一体どんなデザートなのかさっぱり分らない。

また機会があったら、老酒を心行くまで楽しみ、もう一度「ゆみコ」に挑戦したい。