４月２３日のお弁当 やっぱりカジキのアラを使った炒め物です。

はい、お昼もメニューは同じです。冷めてもオイスターソースの濃い味が美味しく、なかなか食が進みました。

４月２３日の朝食 カジキのアラと野菜の炒め物

今朝はカジキのアラとナス、青梗（チンゲン）菜、舞茸を使った炒め物を作ってみました。いつも作っているやつの素材を少し変えただけですけれど。
カジキのアラは1パックなんと75円！　確かに不ぞろいの肉片ばかりですが、トロの部分がほとんどで、とてもオトクな買い物でした。さすがに値段のラベルを貼り直してあったので生で食べるのはやめましたが（笑）。
さて、味付けはいつもどおり、オイスターソースです。なかなかGoodでした。
ご飯は炊きたてのあきたこまち玄米、十六穀米入りです。
味噌汁はインスタントですが、赤だしのものにしました。赤だしは飲み応えがありますね。