夕食はちょっと凝ってスタッフドパプリカと
ファルファッレ（蝶々のパスタ）のスープパスタ。
ワタシオリジナルの思いつき料理です（笑）。
パプリカには牛ひき肉（塩胡椒と山椒を追加）を詰め込み、
まずはフライパンでひき肉側を少し焼きました。
ひっくり返してもパプリカとフライパンとの接地面が少ないので
あまり火が通りません。仕方なくオーブントースターで3分ほど加熱。
それでもちょっと芯まで火が通っているか心配だったので、
レンジで１分チン。さらにとろけるチーズをまぶして
再びオーブントースターで２分加熱。
一方、ファルファッレはアルデンテの11分より少し長い12分茹でました。
濃厚なソースを使いたくなかったので、
野菜ブイヨンをお湯で溶いてスープパスタに。
彩りにパセリの代わりにアオサを散らして完成。
食べてみたら、正直なところ失敗。
パプリカの中の牛ひき肉とスープパスタのスープは美味しかったものの、
パプリカとファルファッレの味はイマイチ（笑）。
パプリカは肉厚で牛ひき肉との相性がイマイチ。
ファルファッレには野菜ブイヨンのスープでは薄味でした。
夕食はカキとキクラゲ、海藻のスープ。
キクラゲと海藻サラダの素はお湯で戻し、
カキを加えてゆっくり火を通しました。
味付けは味の素『鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋』。
とろみをつけるために片栗粉を投入して完成。
とはいえ、色味が地味だったので、アオサをまぶしました。
食べてみたら、カキはプリプリ、キクラゲはコリコリ。
スープの味もマッチしていてグー！でした。
