ダイ・ハード4.0 ★4.5

この映画は必ず観ようと思っていて、ロードショウは今週末からなのですが、先行オールナイトがあると知り、急遽新宿歌舞伎町へ。19:30からの会で観ることに。満員を予想していたが、意外にすいていてラッキー。

中身は期待通りというか期待以上の破壊行為（笑）。本当にこんなテロが起きたらアメリカ合衆国が１年以上は機能停止するような内容なので、ちょっとそれが非現実的すぎて★５にはならなかったところ。壊れた高速道路上のトレーラーから飛んでいる戦闘機に飛び移るとか、そこから落ちても大丈夫だったりとか、これもまたあり得ないだろうというところ。
でも、そんなことも含め、スカッとさせてくれる映画でした。必見！

６月２３日のリッチな昼食４ ブルーベリーとヨーグルトのケーキ

こちらはヨーグルトの酸味で甘さが抑えられたケーキ。なかなか美味しかったです。

６月２３日のリッチな昼食３ マトウ鯛のポワレ

メインディッシュは「マトウ鯛のポワレ、クリームソース」。マトウ鯛は表面がカリカリに焼かれていて、また身は味が濃く、非常に美味。クリームソースは少しトマトが入っているようで酸味が感じられ、これもまた美味しく、パンを追加してすくって平らげました。

６月２３日のリッチな昼食２ 和牛肉のカルパッチョ

前菜で頼んだのは「和牛肉のカルパッチョ」。上に散らされているのはパルミジャーノチーズ。意外なデコレーションにビックリ。味もなかなか美味しかったです。
奥はガーリックトースト。

６月２３日のリッチな昼食１ ビール２杯

本当は違うフランス料理店に入ろうとしていたのですが、満員だったので代わりにたまたま見つけた荻窪駅南口近くの「イタリア亭コロンブス」に入りました。席数24のこぢんまりした店ですが、リラックスできる雰囲気。

Cコース（前菜・主菜・パン・コーヒー・デザート）とビールを注文。
最初のビール（写真上）はイタリアのナストロアスニンというビール。正直、味が薄く美味しくなかったデス。
もう一杯頼んだビール（写真下）はフランスのクローネンブルグ。こちらは普通に美味しかったです。

６月２３日の朝食 チャーシューとチンゲン菜の炒め物

朝食はチャッチャッと炒め物で済ませました。チンゲン菜の茎の方を先に炒めて途中から葉っぱの先の方を投入、そしてチャーシュー。味付けは貝柱スープの素。ちょっとチンゲン菜を炒めすぎた感じです。

６月２２日の夕食

新聞で記事になっていたラーメンがコンビニで売っていたので買ってみました。
「あんさんのラーメン 白味噌仕立てのみそ味」。このラーメンには麺とスープと刻みネギしか入っておらず、別売の「日清の具」から好みのものを選んで入れるというもの。「チャーシュー＆極太メンマ」「充足野菜」「味付卵＆うずら卵」が用意されていたので全部購入。ちなみにラーメンは140円だが具材はそれぞれ100円するので、全部入れると440円と結構な値段になる。
味は白みそと言いつつペーストが普通の合わせ味噌っぽい色だったのでビックリしたが、お湯に溶かすと薄い色になった。スープの味はちょっとさっぱり系の味噌味という感じだったが、食べた後、ラーメン特有のニンニクっぽい感じが残ったが、成分表を見たらニンニクが載っていないですね。ではこの味わいはなに？　具材の中ではフリーズドライされた野菜はあまり好きではないですが、とろとろのチャーシューはやはりウマイ。うずら卵はいいとして、味付卵は大きいのでいつラーメンに投入するか悩んでしまいました。お湯を入れるときに卵を入れてしまうとお湯の温度が下がらないか心配だし、できたときに入れると卵は冷たいしで、スープのペーストと一緒に蓋の上で温めておくべきでしたね。
http://www.nissinfoods.co.jp/product/p_1133.html?ref_page=srch&kw=%82%A0%82%F1%82%B3%82%F1&cupmen=12&type=C

６月２２日のお弁当 やはりモツと野菜の炒め物

モツの腐敗臭とまではいかないものの、少し臭いがついた感じで、品質について危険な思いは拭い去れませんが、お弁当に詰め込んでしまいました（笑）。このまま無事に過ごせることを祈ります。味はそんなに悪くはないのですが・・・。

６月２２日の朝食 モツと野菜の炒め物

朝、4時前ぐらいから起きていたのですが、昨晩、タイマーをセットしたつもりなのになかなか炊飯器が作動しない。6時半になってもまだ動かないのでこれはセットミスだと悟り、慌てて一旦タイマーを解除し、すぐ炊飯を始めました。玄米は炊き上がるまでに時間がかかるので出勤時間に間に合うかどうか心配しましたが、なんとか8時ごろに炊き上がりました。ちょっと水分が多い気がしましたが、特に問題はありませんでした。なお、ご飯には十六穀米を入れています。
一方、豚のモツは昨日酢を少し入れて煮なおしたのですが、鍋に入れて蓋をしたまま朝まで置いておいたら表面が真っ白に！　一瞬カビかとも思いましたが、どうやらモツの油脂が凝固したもののよう（だと思いたい）。これとナス、ピーマン、白舞茸、チンゲン菜でいつもの炒め物を作りました。正直、モツが当たらないか心配でしたが、今のところ大丈夫です（笑）。

６月２１日の夜食

夕食は発泡酒とジャンクフードで腹を満たしたのですが、少し小腹がすいてきたのでカップそばを食べることに。
わけぎ、天かすなどが入っていましたが、豚のシロモツを追加。ちょっと古くなりつつあったので鍋で煮直してそばに入れました。醤油ダシとからんでなかなか美味しかったです。

６月２１日のお弁当 チンジャオロースー

お昼はご飯とチンジャオロースーです。もちろん出来合いのものです。お弁当には入れ物をただ移し変えただけ（笑）。出来合いだけに美味しいです。

６月２１日の朝食 ご飯を炊き忘れておイモです！

冷凍庫に残っているご飯が1個しかないことに気付かず、今朝はメークインのジャガイモを輪切りにしてフライパンで焼きました。クレイジーソルトで味付けをしましたが、ちょっとイマイチ。やはりバターで炒めた方が良かったかな？
これだけだと寂しいので、インスタントの豚汁を足しました。

６月２０日のお弁当 白モツと野菜の炒め物

お昼も当然白モツと野菜の炒め物です。青大豆は朝食でなくなったのでナシ。

６月２０日の朝食 白モツと野菜の炒め物

またまた炒め物です（笑）。ですが、今日は白モツを使ってみました。他の具材はカボチャ、ナス、玉ねぎ、チンゲン菜。ごま油・サラダオイルにオイスターソースで味付けしています。モツはちょっと硬めですが、クニュクニュ感が面白いです。
プチトマトはあと乗せです。
少し焦げた青大豆はこれでおしまい。
ご飯には野沢菜ちりめんをトッピング。

６月１９日の夕食 ホワイトカレーの卵かけ

コンビニでなんとなくカレーのパッケージを見て食べたくなり、買って帰ったのですが、ご飯が黒米を入れたため紫色をしているので、自宅に買い置きしてあったホワイトカレーを使うことにしました。
大皿にご飯を盛って、その周りにカレーを流し込んでレンジでチンしただけなのですが、それだけだと寂しいので、フライパンでカボチャとピーマンを焼いてご飯の周りに配し、最後に生卵をトッピングして出来上がり。
本当はプチトマトで赤を加えようとしたのですが、やめました。でも、4つに切って周りに配してもよかったかな。
味は普通のカレーとそんなに変わりません。生卵で味がマイルドになります。