ギボウシ
ギボウシ属は世界の温帯地域で栽培されている多年草です。
野生種は東アジアの特産で、最も多くの種が分布する日本列島では各地
に普通に見られます。多種多様の花があります。
此処奥戸フロアーセンタにも何種類かのギボウシを見ることができた。
オオバギボウシ
オオバギボウシの若葉はウルイと呼ばれ、山菜として賞味される。
春先の若葉が丸まって立つように生え、葉の色がうり類の皮に似ているので、瓜菜(うりな)
が転化したと言われている。
別名としてウリッパ、アマナ、ギンボ、山かんぴょうなどがある。
私も山育ち、子供の時に山に入りてたくさん採りおひたしに茹でて食べたことが有ります。
山菜ギボウシは、もう少し茎が長かったように見受けた?
オオバギボウシ
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