ミンスミート

レーズン　　　　500ｇ
オレンジピールダイス　200ｇ
りんご　　　　　2こ
ドレンチェリー青、赤　1/6カット　各10こ

ラム酒　　　　　　　　2カップ
グラニュー糖　　　　　1カップ

1りんごは皮と芯を取って小口切りにする。

2清潔な容器に材料を入れてグラニューをまぶす。
　ラム酒をかけて混ぜる。

先月漬けておいたミンスミートです。

先週の男性教室では、各自でフルーツケーキを焼いてもらいました。



空焼きしたくるみ、スライスアーモンドを加えて、上手にできました。

　



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