【材料4人分】
ロールいか 300g
A
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
白ねぎ 1/4本
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
付け合わせ野菜 適量
【作り方】
1 ロールいかは大きめに切る。白ねぎは粗みじん切りにする。
2 フードカッターにAと共に入れて回し、12このだんごに丸める。
3 2のだんごをさっと湯通しする。
4 200℃に予熱したエアーオーブンの(バスケット) に2を並べて、サラダ油を刷毛で塗り、10分加熱する。
【ウイナーズ（株）☓レシピブログ】 のモニターコラボ企画です。
レコルトエアーオーブンが届きました。
このエアーオーブンは、油をほとんど使わずヘルシーに揚げ物も楽しめます。
予熱がすんだレコルトのバスケットに丸めたいかだんごを並べます。
刷毛で油を塗ったら、タイマーダイヤルを回すだけです。
いつもは揚げてたいかだんご、油なしでヘルシーにできました。
庭でできている、野菜たちを付け合わせました。
今年は例年より少ないけどレモンも
レモンを絞って食べると、減塩の上ヘルシー、栄養士的には大変うれしいメニューです。
