【材料2人分】
ごはん 300g
レタス 3枚
長ねぎ 1/4本
ツナ缶 1/2缶
卵 2こ
塩 少々
こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ3
【作り方】
1 長ねぎはみじん切りにする。
2 フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて卵を入れて大きく混ぜて取り出す。
3 フライパンにマヨネーズとねぎを炒め、あたたかいごはん、ツナを加える。
4 卵を戻し入れて、塩、こしょうしレタスをちぎって入れて火を止める。
油の代わりにマヨネーズを入れて炒飯を作りました。パラっとできます。
お話し変わって・・
22年使った食洗機がついに壊れました
今日新しい食洗機を取りつけました。
ビルトインタイプ、規格が決まっていて我が家はこの機種しかつけられなくて・・。
選びようもなく必然的に決まりました。
以前のも今回もパナソニック製ですが、庫内が若干狭くなったような。気のせい
お皿の入れ方も変わったので、慣れるまで大変かも。
