わたしのレシピ

★栄養士＆フードコーディネーターゆみよん
　毎日の家庭料理レシピを綴ります。

生しらす丼

2021-06-26 19:41:09 | 魚料理

広島では６月に生しらす漁解禁となります。

新鮮なしらすが店頭に並んでます。

 

今日はどんぶりにしました。

【材料４人分】

生しらす　　２００ｇ

青ねぎ　　　４～５本

新生姜　　　１片

青しそ　　　１０枚

ごはん　　　

ごはんに全てのせるだけです。

添付の美味しいしょうゆたれをかけました。

今の季節ならではのごはんです。　

庭の青しそがよくできてます。

このごはんにもですが、さっと

採ってきて使えるので便利です。

 


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