2015.06.03の朝食 鶏肝と卵の親子丼というか鶏肝入り卵かけ御飯

昨晩、鶏肝の粗みじん切りを多く作りすぎたので、
今朝はそれを使って鶏肝と卵の親子丼というか鶏肝入り卵かけ御飯を作ってみました。

食べてみると、これまた意外に美味！
卵かけ御飯に鶏肝のコクと独特の食感が加わりグー！でした。