2015.07.26の夕食 手間かけて作ったラザニア・・・意外に上手くできました！

今日は一大決心をしてラザニアを作ってみました。





パスタはイタリアDeCecco社『Lasagna larga doppia riccia No.1』（450円＋税／500g）。
トタン板のようなウネウネ形状かと思っていたら、ウネウネなのは長辺の縁２箇所だけでした。
茹で時間は12分。
長方形なので茹で上がってから２つに切り、パスタソースとチーズを
10層塗り付けました。この作業がかなり面倒（笑）。





パスタソースはキユーピー『あえるパスタソース　ミートソース　フォン・ド・ヴォー』。
２人前を一度に使ってしまいました。

層状につくったあとは、５分ほどオーブンに入れて完成。
仕上げに乾燥パセリを散らしました。





食べてみると、意外にというか、努力の甲斐あってか、美味。

ただ、かなり作るのに手間がかかったので、
今後、再チャレンジしたいとは・・・（笑）。