【スパイス大使】 レモンペーストで揚げポテト

【材料4人分】

じゃがいも　　400g
サラダ油　　　大さじ4～5
ハウスレモンペースト　小さじ2
塩　　　　　　小さじ1

【作り方】

1　じゃがいもは皮をむいで4つ割りor6つ割り(大きければ)にして水にさらす。
　500Wの　レンジに7～8分かける。

2　フライパンにサラダをひいて水気をふいた1を入れてこんがり炒め揚げする。

3　アツアツのうちに塩を全体にふりレモンペーストをまぶす。

今回は「ハウス食品☓レシピブログ」のモニターコラボ企画です。

今日はレモンペーストを使ってみました。

2月10日に発売になったばかりなんだそうです。



きざみレモンピールと濃縮果汁入りのレモンペーストです。

ポテトはレンジで火を通して炒め揚げ、時短で仕上げました。

さっぱりと美味しい仕上がりです。

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