混ぜるだけの大葉としらすのごはん

【材料】

米　　　２カップ

釜揚げしらす　　１００ｇ

青しそ　　　　　　１５枚

白ごま　　　　　　大さじ2

塩　　　　　　　　少々

【作り方】

1　お米は普通に炊く。

2　青しそは縦半分に切りせん切りにして水にさらす。

3　炊きたてのごはんにしらす、水切りしたしそ、ごま、塩を混ぜる。

庭のしそを摘んできてさっと混ぜごはんにしました。

しらすは地元の釜揚げしらすです。

レモンを少し絞ってふるとさわやかです。

梅雨のジメジメした日はこんな簡単ごはんもおすすめです。

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